Время отдыхать в Крыму!

Говорить, что Крым после своего присоединения к России - это новое направление, абсурдно.

И мы, и наши родители много лет ездим и продолжаем посещать этот живописный полуостров. Крым универсален - он предоставляет отдых на любой вкус и кошелек. А какая у полуострова невероятная и многогранная история…

С XII века до нашей эры, первого зафиксированного историками упоминания, в Крыму властвовали греческие колонисты, скифские кочевники, тюркские народы, генуэзские купцы, османские султаны, российские императоры и советские бюрократы. И каждый из них оставил в культурно-историческом облике полуострова след или отпечаток. Именно поэтому так важно понять заранее свои предпочтения и понять, куда лучше отправиться...

К примеру, греческий Крым - Таврида - ведет свою историю аж с V века до нашей эры. В это время здесь появляется сразу два греческих государства - Херсонес Таврический и Боспор со столицей Пантикапеем. Образованные греки привезли сюда с собой кораблестроение, виноделие, любовь к оливкам. Благодаря им появились сотни каменных античных храмов, театров и стадионов. Некоторые из них сохранились и по сей день: под Симферополем, столицей Крыма, раскинулся археологический музей-заповедник, взятый под охрану ЮНЕСКО, а в центре Керчи можно посетить развалины Пантикапея и узнать их историю в местном музее.

С I по IV век нашей эры Крым переходил в подданство народов самых разных вер, культур и укладов жизни. Здесь хозяйничали римляне, готы, гунны, хазары, русы, татары, болгары, половцы и генуэзцы. Русский князь Владимир именно здесь, на месте Херсонеса Таврического, в 988 году принял крещение.

Следующими надолго в Крыму обосновались подданные Османской империи, в 1475 году завоевавшие территории на тот момент византийского полуострова. Османы привнесли сюда свою культуру, а также и исламскую религию, которую до сей поры разделяет большая часть крымских татар. Так, мечеть Джума-Джам и в Евпатории была создана Мимаром Синапом, крупнейшим культурным деятелем эпохи Золотого века Османской империи и, но сути, автором исторического архитектурного облика Стамбула. В 1783 году, в царствование Екатерины Великой, Крым присоединился к России. И уже совсем скоро Крым превратился в один из излюбленных курортов русских вельмож и аристократии. В 1911 году в трех километрах от Ялты на вершине скалы над самым морем вырос прекрасный Ливадийский дворец из белоснежного аккерманского мрамора - одно из любимых семейных гнезд последней императорской семьи.

Крым - самое популярное авианаправление 2014 года. Поток российских туристов вырос за прошедший год в три раза - на 383%. При том что по всем остальным направлениям в связи с экономической ситуацией он практически остановился. Отправляться в Крым на отдых лучше всего летом на самолете до Симферополя. На Керченской переправе мост пока не построен, а паромная переправа не справляется с потоком желающих въехать на полуостров на автомобиле. Согласно ценам на билеты Аэрофлота http://www.flytourist.ru/specials/airline4/ стоимость авиабилета составит около 5000 рублей в одну сторону, что совсем не дорого, учитывая безграничные туристические возможности Крыма.

Лично я очень люблю активный туризм и являюсь мастером спорта по скалолазанию. А в Крыму более 120 подготовленных скальных маршрутов различной сложности рядом с крупными городами - Ялтой, Судаком и Симферополем.

Вино, еда и спорт!

Не менее разнообразна и крымская кухня! Преобладают на местных столах и подворьях русские, украинские и крымско-татарские, караимские блюда. Будучи в Крыму, обязательно отведайте блюда с бараниной: пловы, шурпу, суп-лагман и шашлык. Также в почете здесь душистые чаи, настоянные на местных травах, пирожки-самса с различными наполнителями, и буза - кисло-сладкий напиток из проса и пшеничной муки. В числе сладостей стоит попробовать луку мы, халву и пишманье.

И не забудьте про крымское вино! Если не считать проживавших здесь греков, славившихся производством этого душистого напитка, искусство виноделия в Крыму «привил» Лев Голицын, получивший от Николая II звание ведущего винодела Удельных имений Крыма и Кавказа. Еще с тех времен самый крупный завод вин в Крыму «Массандра» хранит в своих подвалах бутылки с вином более чем 100-летней давности! Местные поговаривают, что доступны они только арабским шейхам, отдающим за каждый экземпляр сотни тысяч долларов. Но продегустировать крымское вино можно и по более доступным ценам в компании профессионального сомелье при заводе.

Впрочем, Крым поможет вам не только обогатиться духовно и попробовать новые блюда и вина, но и заняться культурой тела. Стоит обратить свое внимание на море - и начать заниматься дайвингом, ни ид- или кайт-серфингом; на многочисленные пляжи - они уже стали Меккой для йогов со всей России; на горы - здесь можно заняться конным спортом, скалолазанием, треккингом, велопрогулками. Кроме того, в Крыму находится огромное количество школ дельтапланеризма — здесь очень много подходящих для этого площадок на вершинах многочисленных холмов.